Zeige dein eigenes Kochbuch auf der Alexa Show. oder zeige die Rezepte die Kochbücher der Frieda Staude, Katharina Prato, der Henriette Davidis oder der Marie von Rokitansky auf deiner Alexa.
Nach dem Skill Start ist das Kochbuch der Frieda Staude, welches von W.Nitzsche und seiner Familie aus dem Nachlass einer Nachbarin gesammelt und zur Verfügung gestellt wurde, in deiner Alexa geladen.
Du hast aber auch die Möglichkeite eigene Kochbücher mit Hilfe deiner To-Do Liste in deine Alexa einzuspeisen (siehe dazu weiter unten).
lass dich von deiner Alexa beim Kochen von Rezepten unterstützen, suche in der Rezeptliste, zeige die Rezepte an, bzw. lass dir die Rezepte vorlesen, frage nochmals nach einer Zutat und lass Alexa die betrofffene Zeile wiederholen.
Folgende Befehle sind verfügbar: suche <begriff> .... sucht in den Rezepttiteln nach dem Begriff und listet alle Titel mit der Rezeptnummer auf zeige Rezept <rezeptnummer> ... zeigt das Rezept vollständig an bzw. liest es vor zeige <begriff> und zutat <zutat> ... zeigt vom Rezept nur die Zeilen an, die die Zutat enthalten. was soll ich heute kochen ... liefert zufällig ein paar Rezepte aus dem aktuellen Kochbuch lade meine kochbücher ... lädt die Kochbücher, bzw. updates erneut aus der ToDo LIste kochbücher ... zeigt alle geladenen Kochbücher an. lade <nummer> ... lädt ein kochbuch aus der Kochbücher Liste nach (z.B. nach Änderungen). Die vewendete Url zeigt auf ein Textfile, dessen Format weiter unten beschrieben ist. Es ist möglich über die Alexa To-Do Liste eigene Kochbücher hinzuzufügen. Dazu muss in der ToDo Liste der Eintrag MeinKochbuch:<url> hinterlegt werden. Dazu ist dem Skill der Lesezugriff auf Listen zu gewähren. Ohne Lesezugriff kann weiter mit dem Default Kochbuch gearbeitet werden.
<url> ist ein Textfile mit folgendem Aufbau:
Meine Rezeptsammlung Version 1 2020-11-17
EoR!
Titel Rezept 1 beliebiger Text von Rezept 1 .... ...... EoR!
.... jedes neue Rezept besteht aus dem Titel (1.Zeile) und wird mit EoR! abgeschlossen. Dazwischen bist du in der Gestaltung frei.
Zu den historischen Kochbüchern: Katharina Prato: Ihr literarisches Können brachte ihr die Bezeichnung als „schriftstellernde Kochkünstlerin“ ein. Diese Eigenschaften führten dazu, dass ihr Kochbuch zu einem österreichischen Verkaufsschlager wurde. Zu Lebzeiten bekam sie eine goldene Medaille anlässlich der Ausstellung Kochkunst und Hausbedarf im April 1897 in Baden bei Wien. https://de.wikipedia.org/wiki/Katharina_Prato Henriette Davidis: Ihr "Praktisches Kochbuch" entwickelte sich zu einem wichtigen Kochbuch des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts, das zur Grundausstattung vieler deutscher Haushalte gehörte. Davidis war, während sie ihre Bücher verfasste, selbst als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante, später nur noch als Autorin tätig. https://de.wikipedia.org/wiki/Henriette_Davidis Marie von Rokitansky Marie von Rokitansky veröffentliche 1897 ihr Kochbuch und betätigte sich auch karitativ. Sie wollte sich mit dem Buch nützlich machen, indem sie versuchte „jungen Hausfrauen, denen daran liegt, eine gute, schmackhafte, nicht allzu verkünstelte Zubereitung der Speisen durchzuführen, ein verläßlicher Ratgeber zu sein“. Auch ihr Kochbuch wurde mehrfach prämiert. Aktuell ist dieses Kochbuch nur als historisches Dokument vorhanden, da der mir vorliegende gescannte Text noch intensiver Nacharbeit benötigt. Erfahrene Köchinnen können hier aber sicher ein paar interessanten Inputs finden. https://de.wikipedia.org/wiki/Marie_von_Rokitansky Frieda Staude Dieses Buch wurde von W. Nitzsche aus dem Nachlass einer Nachbarin gerettet und der Nachwelt zur Verfügung gestellt. und bietet Einsicht auf Rezepte aus deutschen Gutsbetrieben mit gehobener Küche aber auch Rezepte aus der Hungerzeit nach dem Krieg. http://www.umstellung.info/ernaehrung/rezepte/kochbuecher-zum-download/kochbuch-der-frieda-staude/
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