Il Sommelier è la rivista trimestrale di enologia, gastronomia e turismo organo ufficiale della FISAR. Nata nel 1983 è diventata nel tempo il magazine di riferimento nel mondo della sommellerie. Distribuita in 18.000 copie raggiunge tutte le istituzioni pubbliche e private legate al mondo del vino, del turismo, dell’agroalimentare e della formazione di settore. Testata di Proprietà FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori – P.IVA 01111200505 – www.fisar.org Dir. Resp. Alice Lupi Il sito è una testata giornalistica allegata alla rivista Il Sommelier Registr. Tribunale di Pisa n° 21 dle 15.11.1983
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